自從大學的某一年,去了台東,吃到這家古早味的粉漿蛋餅

我就一直念念不忘它的美味!!!!!!(好吃到我連吃四天!!!!!)

回到台北後,卻一直找不到用粉漿做蛋餅這種古早味做法的店家

前幾天看到有人分享這家也有在賣"傳說中的粉漿蛋餅",於是~當然馬上飛奔而來一解思念的口慾(笑)

一樣以Irene的半插畫當開頭,左邊右邊,你想吃哪一邊?

20160301_珍方碳烤吐司2.jpg

 

最近發現松山菸廠這兒多了好多新開的餐聽,根本變成了美食一級戰區

今天要造訪的"真芳碳烤吐司"就位在這兒(話說很有名的高三校也在同條啊~),吃完之後還可以順便去松菸逛逛真好

真芳的店沒有很大,但也能容納大約四五桌,

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一踏進門就聽到熱情地招呼聲~感覺真好~(這熱情地招呼聲讓人完全想再回訪啊~)

坐定位後,當然是先來看看菜單啦(雖然我已心有所屬要吃的菜啦)

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品項就是碳烤吐司跟蛋餅兩大類~還有碳烤吐司一定要搭配的紅茶牛奶(why?)

價位還ok,看到實品後覺得蠻佛心的(畢竟台北物價越來越高啊)

 

先上桌的是~豬肉蛋起司吐司$60

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看到起司半溶的狀態實在是好誘人~

一定要大大讚賞一下,真芳的豬肉排超級好吃!!!!!!跟一般市面上吃到的漢堡肉完全不一樣!!!!

吃到的豬肉的香味,而且是越嚼越香那種

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細細嚼~還會有肉汁竄留在口中

連我這個不愛吃豬肉的人類都為之驚艷!!!!!有來真芳的朋友一定要來試試啊

我沒有吃過很多家碳烤吐司,但是真芳的碳烤吐司整體我很喜歡

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烤得外酥內綿,配上新鮮的食材,整體不花俏,但是卻相當耐人尋味

有機會想試試金瓜薯泥蛋口味,感覺就很健康很綿密很好吃啊(口水)

 

接著接著~~~~~今天我最期待的重頭戲~~~粉漿蛋餅出現啦!!!!!!

這是隱藏版菜單喔~ 姑且就讓我叫它"膽固醇蛋餅"吧

粉漿蛋餅+蛋+肉排+起司 $70

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噢噢噢噢這麼豐盛看起來就飽一半啦XDDDDD

看到這半熟蛋,一定要來張搓破蛋汁溢滿整盤的照片!!!!(看了就心花怒放啊~)

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(圖為Irene半插畫)

結果因為太豐盛我反而不知道該怎麼吃了...........

決定先嚐嚐我期待很久的粉漿蛋餅(然後我還多加了起司)

真芳的粉漿蛋餅多加了蔥花,多了份香氣

因為是粉漿做的蛋餅,吃起來比一般的蛋餅皮更軟綿厚實,

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但是當天我忘了請老板幫我煎酥一點(本身自己喜歡吃很酥很酥的那種),所以吃起來外皮是比較軟綿一些的

粉漿蛋餅真的很好吃啊!!!!!!!!吃起來分量也比一般蛋餅多,覺得吃完爽度十足!!!!!!

他們家的肉排真的很好吃,因為跟土司夾的一樣我就不再贅述了

然後多加了一顆蛋.......吃完真的是飽翻天

(下次我應該只會點.....蛋餅加起司加肉排)(真的很餓的話就再加一顆蛋XDDD)

 

話說他們家的紅茶牛奶應該很厲害,但是我早上比較想喝咖啡>''<

熱咖啡配吐司很搭啊,喝一口就醒來了哈哈

下次再來試試紅茶牛奶吧

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真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶

地址:台北市台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號(捷運MRT市政府站一號出口)

電話:02 2766 6766

時間:6:30~14:00(周一到週五) / 7:30~14:00(週末)

粉專:https://www.facebook.com/chenfong20150913

注意:只收現金 / 賣完會提早休息喔

 

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20150901_內湖巴士蛋餅

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20140617_coffee smith 

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2015_Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利時鬆餅(eatirene_半插畫_食畫食說愛嬛誌_台北好吃鬆餅)

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2015100774_屁桃_醜比頭花園_半插畫_食物插畫

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20141124_日愣1

 荷蘭小鬆餅poffertjes cafe@台北中山---用心的美味早午餐!有我最愛的地瓜薯條

手繪三明治

 

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留言列表 (2)

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  • i-funny艾方妮
  • 我也愛粉漿蛋餅,改天來去試試^^
  • 超好吃的!!!一定要去試:)

    eagie36 於 2016/07/22 17:29 回覆

  • i-funny艾方妮
  • 我也愛粉漿蛋餅,改天來去試試^^
  • 真的超好吃的^^

    eagie36 於 2017/03/29 14:20 回覆