食畫食說(EATIrene)

最近不知道為什麼,格外的喜歡蔬食餐廳,像是mia cusina或是仁愛街上的plants都是我最近的心頭好

而到了洛杉磯,當然說什麼也不能放過看起來超厲害的有機蔬食店啊!!!

一樣以Irene的半插畫開頭,左邊右邊,你想吃哪一邊~?

(Irene半插畫:左為Irene插圖,右為真實照片)

是說,ZINC餐廳的點實在是有點厲害,位在DTLA,周邊都是鮮少有人煙的工廠跟街頭塗鴉,定神一看.....

才會發現好像身處沙漠中的綠洲餐廳ZINC Cafe&Market and Bar......

而它的對面,竟然是從舊金山發起的鼎鼎大名blue buttle精品咖啡～

太好了～來到這兒可以一次搜集到兩家口帶名單～整個雀躍啊～

ZINC餐廳有好多家分店,Irene這次去的是位在洛杉磯downtown的分店喔～

好喜歡挑高式的裝潢跟一旁的有機食材小店鋪

店員一看我們進來～馬上告知～現在戶外的座位要等20分鐘喔

我們當然是立刻說我們要做室內吹冷氣啊(笑)沒想到這兒的戶外座永遠比室內更熱門～看來下次也去做戶外入境隨俗一下好了:P

ZINC的餐點都是有機蔬食～11:30前可以吃到特別的Brunch

我們入座的時間剛好是11點多接近半,所以～正餐跟brunch都可以吃到啦>/////<

 菜單請點此參考

原本很餓很餓的我,想點份沙拉在配份早午餐

誰知道當我點完chef salad後,店員就把我的菜單抽走了(NOOOOOOOOOOO~~~~~~

意思是餐點很大不要再吃了嗎？只好等上餐後再決定要不要繼續加點了(哼

先上桌的當然是熱美式～現在早上不來杯熱美式真的很難甦醒～(有人也會這樣嗎>''<

chef salad

超!好!吃!的!

不完全都是生食,有些煮過的蔬菜沙拉盤

左邊開始是 豆莢 超甜小番茄 飽滿水潤小馬鈴薯 雞蛋 油脂感十足的酪梨 起司條 底下鋪著生菜～再淋上酒醋醬跟大顆的黑橄欖

第一次這樣大口大口的啃著起司,感覺好豪邁啊～～～

每種蔬菜都相當美味,覺得這樣吃早午餐好健康喔^^(((而且吃得飽喔

蘆筍野菇歐姆蛋

他們家的蛋煎得很好吃～帶點空氣感跟蓬鬆感,是好好吃的歐姆蛋^^

原本還想再點份 酪梨special 開放式三明治,但是想到還有甜點就作罷～

杏仁紅茶蛋糕

偏扎實的磅蛋糕口感,吃起來很扎實帶著濃厚的杏仁奶油香

建議加上一旁的鮮奶油跟草莓醬一起吃才不會乾口(鮮奶油超輕盈超好吃的)

生意很好噢,人潮其實蠻滿的(((人都擠到外頭了呵呵

享受美好的綠洲餐後～該前往Blue bottle朝聖一下何謂咖啡屆的apple了

ZINC cafe&market

地址:580 Mateo St, Los Angeles, CA 90013( 請點地圖參考 )

電話:+1 323-825-5381

web:http://www.zinccafe.com/

其他美國西岸好吃:

第一餐!吃的就是大名鼎鼎的@InNOut burge

第二個要介紹的是_一生必吃!法籍美廚Ludo Lefebvre的美好小酒館,超好吃的完美法式歐姆雷@Petit Trois

第三個要介紹的是_Wynn永利飯店(美國拉斯維加斯@las vegas)---一生必吃一次的世界無敵bufft,有超大超好吃鱈蟹腳

第四個要介紹的是＿Pink's Hot Dogs(美國洛杉磯)-美國人指定必吃!超豪邁超正點的熱狗堡hotdogs

第五個要介紹的是_Eggslut@lasvegas(美國拉斯維加斯)---Buffet以外的選擇,炒蛋漢堡超好吃的啊