食畫食說(EATIrene)

說到情人節這個節日
是否就該有個甜蜜蜜的美味餐點和美酒來相伴??
讓irene用這杯........ㄟ好像不是酒(?)
來敬祝各位

馬旦馬須法國館
盛名已經聽很久了
無奈一直沒去吃到
沒想到就訂到了情人節的特製情人餐
超開勳的!!




先看看他們的情人菜單$3000


那就來開動囉(笑)
餐前酒(氣泡酒

飲酒過量有害健康

餐前麵包(好好吃!!!很有嚼進~需要費點牙齒力!!塗上滿滿奶油或沾湯軟化都很讚喔


1.馬旦馬須特製六款前菜

擺盤好可愛
每道都是精緻口感

其中最愛的應該是右前方的可麗餅佐明太子捲
柔軟的可麗餅配上鹹鹹的海鮮味
非常細緻的口感

2.干貝蝦仁creamcheese沙拉佐檸檬醬汁(大推

本來覺得沒有很華麗的沙拉
一吃下去
我整個心都快融化了

該怎麼形容這口感呢
非常細緻優雅
海鮮的鮮加上檸檬酸最後用cheese的柔滑來中和
只能說太正點了


3.白花椰菜濃湯佐明太子醬

其實irene我不愛喝濃湯(因為覺得好肥
不過這碗湯卻讓我一直一直喝光光

應該是白花椰菜湯的清爽配上明太子鹹的提味
原來明太子加湯也可以如此美味!

4.香煎鴨肝佐蜜漬芋頭佐香甜白酒(推

這道根本是為我量身訂製的啊
都是我愛的東東(笑

鴨肝好好吃~味道超濃郁的
配上蜜漬的甜芋頭
第一次嘗到帶甜的鴨肝!
口感很新鮮又能蓋掉較腥的肝味喔

5.白酒蒸土雞肉

清清爽爽的一道
雞肉扎實配上酸酸葡萄柚
爽口的美味


6.牛肝覃菇燉飯

這燉飯好好吃喔!
米芯的硬度剛剛好
超入味~每粒米都充滿香濃的菇菇味


7.(主餐)啤酒油封鴨腿左巴沙米可醋蜂蜜醬汁(大推

本來想說兩人分食會不夠~但是這鴨腿的肉肉其實不算太少
重點是!!!!很美味美味美味啊!!

整體味道很棒~
配上飽滿帶油脂的酥脆鴨皮和扎實不柴的鴨腿肉
每一口都讓人捨不得吞下
(其實我很愛吃鴨腿
無奈以往都吃到柴柴的鴨腿
馬旦馬須的完全沒有這個問題喔))


8.黑嗎嗎流漿巧克力蛋糕+馬卡紅四顆

看到美味的甜點就心花怒放了
大大的巧克力蛋糕配上大大的馬卡紅

馬卡紅外酥內偏蛋糕的軟感
是好吃的喔~配茶剛剛好

恩?不過這蛋糕不是會流漿嗎????
怎麼是鮮奶油(哭哭

不過口味不錯就是了
算是美味的巧克力蛋糕
(不過一個人吃完可能會膩喔)


以上

因為irene貪吃
又多要求要再加一個甜點(羞

檸檬起司蛋糕(超推
 

剛剛的巧克力沒有很深得我心
但是這蛋糕我就超愛!!!
到現在還能感受它淡淡的檸檬香化在嘴中呢(笑

輕柔的起司蛋糕
介於輕乳酪根重乳酪之間
沒有負擔卻很有份量
加了檸檬讓整體更迷人呢



馬旦馬須果然是名不虛傳
一整體吃下來每道都讓我們驚呼連連
口感很細緻味道很棒
感受的出用心的料理心

如果以這樣的美味
價位可以說是非常值得的
CP直非常非常高喔!!!

獻上當晚三杯酒
其中前方的香甜酒醉好喝囉

各位情人佳節愉快

馬旦馬須法國館
台北市敦化北路165巷11號1樓, Taipei, Taiwan 105
02 2545 1001

週一到週五am11:50~pm3:00 pm5:30~pm11:00
週六日 am11:50~pm:12:00(全日營業)
提供免費無線上網服務

http://www.mdms.com.tw