食畫食說(EATIrene)

吃過入口即化的生魚片嗎.....

今天介紹的是位在民生社區理

有精緻美式壽司捲

還有很多獨家料理的"創食居居酒屋"

有印象嗎各位?

其實這是irene的二訪

這次二訪除了吃美食之外,還有個神秘原因正在醞釀中(嘿嘿....

話不多說

餓了吧各位~讓我們來看看這天吃了些什麼吧

先上桌的是薄切無骨生牛肉$320

這肉色配上白雪油花,真的太誘人了

雖然irene熱愛吃半生不熟的牛肉片

但真的吃幾乎是全"生"牛肉片還是頭一次

冰冰涼涼,超適合夏天吃的

本以為會有什麼腥味

沒想到生牛肉味道卻出奇的鮮甜

配上特調的和風醬汁和生洋蔥

來人啊~~快給我酒!!!(這絕對是下酒好涼拌啊!!!)

接著也是讓irene相當驚豔的義大利松露醬玉子燒(當日限量)$270

看看那金黃閃亮又肥厚扎實的玉子燒~~

根本就是中西大合併的一道

因為他有西式醬汁再配上日式玉子燒

至於味道?

厚實又帶柔軟的玉子燒

帶著些甜甜的滋味

在臨上濃郁且香氣十足的松露醬汁

(味道很像是法式餐廳出現的松露濃湯喔)

 不但超美味而且!!!別的地方吃不到啊!!

來個創意美式加州捲是一定要的香酥軟殼蟹生春捲$280

炸得剛好的美味軟殼蟹

外頭包上帶些Q度的越南春捲皮和生菜

相當清爽的一道

但是說到加州捲

IRENE比較推一訪時包有起司的這兩道喔

首圖的食物,猜得出是何方神聖嗎?

答案是炙燒比目魚緣側握壽司$260(兩貫)

白晶透亮

重點是.........

一入口,那比目魚的鮮美油脂瞬間爆發於口中然後化開....

這應該是今晚最驚艷最愛然後最怕以後吃不到該怎麼辦的一品了.....

從沒想過握壽司可以如此美味

不僅製燒比目魚的剛好

飯的比例也剛剛好,不多不少,是襯職的配角

吃完後開始盤算著應該要再多點個幾貫來享受才是(笑)

吃到這已經差不多飽足

但創食屋的美味卻讓人如著魔般還想再加點些什麼解解嘴饞

醬燒us沙朗牛肉串$160

厚實的莎朗牛,

口味偏重

烤玉米筍$80

貼心已經去皮的玉米筍

醬汁有些過重,可惜蓋過了本身的美味

最後一定要來碗大碗實在料超多(鮭魚肉肉)的鮮魚味增湯

暖胃又暖心啊(嗝

二訪後

其美味度一樣讓人滿意

還多了讓我超級驚豔的幾道料理(果然是老闆推薦:P)

店面不大

裝潢偏暗頗有氣氛

菜單還有好多看起來很棒的料理

等著來把他全制罷吧(笑)

創食居和風居酒料理
台北市松山區富錦街571巷18號
 

https://www.facebook.com/eatirene

懇請支持點讚>//////<