在寒冷的十二月
有著irene最喜歡的節日-聖誕節
我喜歡聖誕節的溫暖氣氛,閃閃的街燈跟聖誕樹都讓我倍感溫馨
而我愛聖誕節的原因呢,,,,,其實很大部份是因為有聖誕大餐(笑
今年選擇的是想吃很久的勞瑞斯牛排!!
早在十一月底就先卡位了(奉勸各位,重大節日一定要提早一個月或更早先定位,不然沒有位子真的會捶心肝呢
聖誕特餐的時間比較特別,分別是六點半跟八點半
今年聖誕節不在假日,為了怕時間太趕,所以訂了八點半緩衝一下
到了餐廳,時間雖晚但是裡面客人依然滿滿
大家都在享受著這美好的聖誕佳節氣氛吧
喜歡這充滿質感的字~
勞瑞絲的餐廳是以宮廷風裝潢為主
挑高的室內建築,吃飯比較不受壓迫
可惜每桌跟每桌的間隔比較窄,感覺隱私比較不足(這點大家也如此覺得嗎?
來看看今年的聖誕特餐吧
來到這兒~當然要吃他們家的招牌“經典暢銷牛肋排”
先上桌的是”餐前酒-castano白酒”
喝起來很順口,淡淡的酒味,女生應該都可以接受
新鮮烘焙麵包-小圓法國麵包左奶油
法國麵包渾圓可愛,外皮酥脆內柔軟,附嚼勁
我喜歡塗上厚厚的奶油,
偶爾吃一下這種簡單的滋味其實也很好吃呢
勞瑞斯冰旋翡翠沙拉
這應該是勞瑞絲的一大賣點之一
現場獻作的新鮮沙拉表演秀~~服務生會在桌邊飛旋冰鐵盆攪拌沙拉
熟練的動作讓人目不轉睛啊!!
沙拉上桌時還是冰冰的,吃起來特別脆口
特製的沙拉醬爽口帶濃郁
開胃菜-魁北克鴨肝左新鮮蔓樂莓
超級愛鴨肝的!!
那濃郁的味道有說不出的讓人著迷啊(口水
外面煎的脆脆配上入口即化的內層,再配上酸甜的蔓樂莓
小小一個,回味無窮啊
另一倒是“大西洋龍蝦尾蘆筍卷”(加購價$399)
相當相當好吃~
龍蝦肉很鮮甜又Q彈喔!!
(不過要加價就顯得有些.....)
湯品-義式海鮮蔬菜湯
整碗都是燉的軟軟的蔬菜跟一些海鮮肉
湯相當鮮甜,充滿蔬菜跟海鮮的香甜
每一口都吃得到料
怕胖的女孩兒可以點這碗湯喔(美味熱量又低)
喝完湯後~重頭戲就來囉!!
主廚會將美味的牛肋排一整個推到桌邊,作桌邊切肉的服務
(!!!好想要吃掉那全部喔!!!(口水)
主餐--勞瑞斯經典暢銷牛肋排10oz.......$3500
分量和厚度都相當讓人滿意,
外層是烤的燒焦的咖啡色
而內圈的肉還是粉嫩粉嫩的顏色,看了好不美味
鮮度跟美味度不在話下
每一口都感受得到鮮甜的肉汁跟肥瘦也剛剛好
單吃就很美味
可以加點海鹽提味(切記不要加太多,會太鹹而且會蓋住肉本身的美味喔)
這是餐廳付的“辣根醬和奶油”
辣根醬頗清爽,帶些辣度
但是我沒有很愛~
irene比較偏愛吃原味跟加海鹽囉~~
配菜有三種選擇,貪吃的irene當然是各來一份
從最外面開始是”奶油波菜,奶油玉米,奶油豆子"
奶油波菜:波菜切的相當細,或著奶油,吃起來相當柔軟滑順
這是我的最愛
奶油玉米:香甜玉米配上奶油,口感更甜,小朋友應該很愛這味
奶油豆子:這豆子應該是外面的冷凍青豆升級版,有點像毛豆的口感,配上奶油也是絕配
結論就是.....奶油配什麼蔬菜都好好吃啊!!!整個提升蔬菜的境界,吃起來超順口的
另外~還有他們家的招牌“約克夏布丁”
吃起來外酥內軟~本身沒什麼味道,記得用來吸附肉汁邊配著吃,倒也是蠻美味的
吃到這兒真的也已經相當飽了
不過還是要留胃給甜點,才能畫下完美的句點是吧~
聖誕特餐的甜點跟平常不一樣
這天提供的是“法式草莓千層派”
小小一份,味道不重,表現普普
(其實我比較想吃他們家的經典元老甜點草莓蛋糕啊......)
甜點配上杯熱咖啡
為今年2013的聖誕節畫下完美句點
第一次到勞瑞斯用餐,餐點裝潢跟服務都相當讓人滿意
irene給他幾乎快是滿分的喜歡
唯一的遺憾就是今天的甜點
但是不管如何,說到鮮切牛肋排,或是約會好餐廳
irene絕對是大大的推薦"勞瑞斯LAWRY'S "喔
勞瑞斯LAWRY'S牛肋排餐廳
午餐 週一至週五11:30--14:30 / 假日 11:00--15:00 晚餐 週日至週四17:30-22:00 / 例假日前夕17:30--23:00
地址:台北市信義區松仁路105號B1 (全豐盛105大樓)
電話:(02) 2729-8555
傳真:(02) 2729-2766
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