這起司批薩......是我目前吃過最香最濃最讓我回味的披薩前三名

 20141017_上菜囉  

到現在看到還是口水流滿地.......

上菜囉 Viva la fete法式餐廳_食畫食說愛霖誌eatirene_手繪美食

 

這家 上菜囉 Viva la fete法式餐廳 的邀約來的相當巧,因為本姑娘還正在排時間打算去造訪~

沒想到,時間還沒選好,就意外地收到親愛的好友問我要不要試吃了(是上天聽到我的心聲了嗎(撒花))

抱著期待的心情來到 上菜囉 Viva la fete法式餐廳 ,店還沒開我們就衝進去了(到底有多餓XDD)

我喜歡剛進門,頭上這個法式鄉村風情的 歡迎 小木板

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上菜囉 Viva la fete法式餐廳 整間裝潢是走簡潔溫馨風,

大概可容納30人左右,包場辦個聚餐或是派對也很適合

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我喜歡牆上這假書架,感覺蠻有意思的(自己也想買一個回家佈置,裝個書卷氣息這樣) 

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這天一開門就迫不及待地進來~趁著店面還空的時候,先拍一下環境

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讓我們看一下菜單的部分,有法式主餐,披薩,商業午餐,還有新登場的歐式早午餐

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今天主要試的是 歐式早午餐,早午餐共有六種,每種看起來都好美味

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和商業午餐(每週二~周五中午時段)

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馬鈴薯濃湯

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全用馬鈴薯製成,不用一滴麵粉,真材實料的馬鈴薯濃湯

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喝請來相當清爽,但是很濃郁~還吃得到馬鈴薯末噢 

 

餐前麵包,烤得呼呼

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外酥內軟,有淡淡的起司香,沾上油醋醬更對味

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羅勒香蒜烤蘑菇$190(店家招牌前菜)

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用多種香料和橄欖油炙烤而成,讓蘑菇飽吸香氣,味道更豐富

看看那垂涎欲滴的.....橄欖油

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滿滿的都是橄欖油噢~~~

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但是別擔心~吃起來超清爽,帶點微辣提味,加上蘑菇本身被鎖住的JUICY,配酒應該超適合的吧~~~

 

歐式早午午餐系列: 日耳曼巨無霸早午餐$350

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超大超滿足~~~

有兩根超有誠意的胖胖德式香腸,法式煎蛋吐司,薯餅,烤蔬菜,培根,沙拉

這一份吃下去,應該可以飽到晚上了吧!!!!!!!!!!

 

法式煎蛋吐司~~~~我好喜歡他們家的法式吐司,蛋香很濃郁,像是自己在家煎的一樣"真!材!實!料!"

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重點是那兩根肥肥胖胖的德式香腸~個頭超大~看了就半飽XDD

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斷面秀一下:

左邊是巴伐利亞脆腸,吃起來很脆彈,咬下去一口,外皮有被彈回來的感覺

右邊比較胖的是德國燻香腸,相較脆腸起來,口感比較柔軟,很有扎實的吃肉感

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培根~~

他們家的培根是特選比較瘦的,吃起來只有培根的香氣沒有培根的油膩

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日耳曼巨無霸早午餐裡的食物,每一種都有用心烹煮過,配菜也不馬虎~

薯餅很酥香~吃得到一塊塊的馬鈴薯肉肉

烤蔬菜我很喜歡,簡單的烤過,讓蔬菜留住原本的香氣

沙拉是一定要的,爽口解膩,生菜有挑過,咬下去是新鮮多汁的

 

 

冰鮮奶~濃醇香~

我喜歡法式土司沾鮮奶一起吃,這樣吃起來更溼潤,好像回到小學生時代噢:P

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8寸布里起司披薩$270(必點五顆星推薦)

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中間還有一顆蛋~~~~~~~烤到變成糖心蛋的感覺

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這披薩真的超級好吃!!!!!!!!!!

吃一口整個驚為天人~我應該一個人解決沒問題XDDD

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上頭布滿五種起司,有塊狀的也有融化的起司,起司香在口中會直接爆炸~~~~

怕起司太多會膩嗎?別擔心,看到上面那深色醬汁嗎?那可是解膩的秘密喔

烤脆後的披薩,淋上 進口葡萄酒醋 提升風味,讓帶酸的醋味中和了起司的濃郁

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再加上薄脆的餅皮(咬下去是啪拉啪拉的酥脆感)和半熟的蛋~~~~~~

這樣的披薩你能不愛嗎!!!!!!!!!

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中午時段做成商業午餐個頭比較小,做成一人份的八寸分量,讓一個人也可享受披薩的美味

但是這披薩真的超好吃,做成12寸或是更大我都能輕鬆解決吧(笑)

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商業午餐付的沙拉~清爽的風味醬汁加上爽脆生菜和蘋果,感覺把健康都吃下肚了

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紅酒燉牛肉佐奶油燉飯$330(據說也是該店招牌,但是我吃到現在,我發現道道都是必吃,道道都是經典啊(吼~~~~~)

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這紅酒燉牛肉超級濃郁~~~~~~~~~(舔舌)

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肉給的相當大方,大概就有七八塊了,而且都是吃起來很扎實的肉塊喔

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一入口是滿滿的番茄紅酒香,整體是酸的相當迷人,牛肉也燉的超入味

如此濃郁的牛肉絕對要扒上一大口奶油燉飯,一起吃才對味

奶油燉飯也很好吃喔,每粒飯都被晶瑩剔透的奶油包覆著,單吃也有淡淡的奶油香噢~~

 

飯後咖啡:入口偏苦,但是會回甘

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門口黑板有招牌推薦菜單(其實道道都是招牌),第一次來的朋友可以參考一下

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門口有 上菜囉 Viva la fete法式餐廳 的相關資訊

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這個要預定的戰斧大牛排也太誘人了吧~~~~~

下次想來挑戰這個(握拳)

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清楚的招牌~讓人從遠處就能看到,似乎在呼喊著大家趕快進來享受美食

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今天的餐後心得,我只能說是超級滿意

五顆星超級推薦的平價法義料理

每一道都能吃出師傅的用心跟堅持,每一道菜的細節跟配料都相當實在

吃完後我還一直念念不忘著,每一道都超級好吃,我已經決定要把他們家的餐點全吃上一輪了(笑)

對我來說,上菜囉 Viva la fete法式餐廳

其實並沒有太奢華的外表,只有口味奢華的料理

伴隨著入口的每一道美味,我在這,發現幸福原來如此簡單.....

        

 

上菜囉 Viva la fete法義料理

台北市大安區濟南路三段40號(捷運忠孝新生站)

02-2752-0968

12:00~14:00/18:00~21:00(每週一公休)

 

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食畫食說(EATIrene)

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