(試吃)蘇杭餐廳(台北中正)─融古典於現代的新上海菜,男女老少皆會愛上的好滋味!!－食畫食說(EATIrene)

如果你,想吃上海菜.....

別擔心!這兒有口味清爽的上海味兒

如果你想開桌請客.......

別擔心!!!這兒有份量實在又大方的"精製冷盤"

如果你想吃中菜卻怕被笑太古板......

別擔心!!這兒有味道附合傳統卻又加入新潮創意改良的味兒

如果你想吃時下流行的蜜糖土司.....

別擔心!!!無須去和少女們人擠人
這兒的飯後甜點竟然將蜜糖土斯搬上桌供大家享用

究竟是哪兒???????

沒錯!!聽珍豬神的準沒錯!!
來蘇杭就對了!!!!!!

首先上桌的是!! "精製冷盤六道"
不是irene我再說,這冷盤的份量實在是大的可以,幾乎是和一般餐廳的正常份量可比擬啦

(左)蔥燒鯽魚$150 (右)麻辣口水雞$240
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蒜泥白肉(大推!!!!!!!!!!!!!!!)

涼拌的蔬菜兩品~

麻辣小皮蛋$180

好入口,味道麻中帶著小辣,適合開胃

香糟黃魚$200

帶著酒香,偌大的身型和Q彈的肉質,冰涼的口感適合夏季

東坡肉($360)附割包($20/片)(推!!!連不吃東坡肉的我也喜愛,不肥不膩的口感超讚!)

飄香牛肉$480(水煮牛改版,走麻不走辣)

芙蓉川耳(小分$260/大分$520)

清爽的一道,用軟嫩的蛋白搭配鮮美干貝片,適時出來串場的脆脆黑木耳,增添了口感和健康

上湯繡球(酒席菜$10000/$12000預定菜!一天限量兩份!!)

獨特外型,配上鮮美餡料,蛋白製成的外皮口感新奇討喜,減少熱量(笑)

私房臭豆腐(大推!!!!!!!!!!!!!!)

讓我直呼好麻好辣卻又停不下口的好滋味

乾鍋時蔬($280小份/$560大份)

收乾的手法而鎖住蔬菜鮮美,令人驚豔的是切片馬鈴薯,脆而清甜的滋味!!讓我對馬鈴薯刮目相看了呢

杭州老鴨煲$1280

湯頭相當清甜,濃郁而爽口
加入老甘蔗頭的甜和乾的粽葉香,滋味迷人,
不愛喝湯的我竟喝了2碗!!!!!

(蘇杭點心類一律半價喔!!!超優惠的啾咪)
絲瓜蝦仁湯包($280半價$140/8粒)

餡料飽滿實在,吹彈可破的外皮配上爆出的鮮美湯汁,難以忘懷的好滋味

蔥油餅$90(半價$45)(推!!!)

桂花枸杞凍($120/四粒)

爽口的解膩清口甜品,養生的風味,入口即化的口感

蜜糖土司($260)

是的!你沒看錯!!正是時下熱門的甜點蜜糖土司
誰說在上海餐廳一定要吃上海甜點?
誰說老大人們一定要去人擠人吃新潮甜點?
體貼的蘇杭餐廳,化不可能的甜點為可能,
滿足想吃中菜又想嘗鮮甜點的你

想吃上海菜嗎?沒吃過上海菜嗎?
今天托熊喵的福,IRENE很幸運的跟眾部落客們一起品嘗"蘇杭新上海菜宴席"
平常吃慣西式食物的我,吃完後竟對上海菜兒念念不忘
口感相當舒適而美味,份量大方卻不馬虎
偷偷告訴大家,IRENE我是不敢吃肥豬肉的
但是!!!!蘇杭的東坡肉和蒜泥白肉
卻讓我懷念不已!!!!!!!!!!!!!!!

官網~~
http://www.suhung.com.tw

蘇杭餐廳(濟南店) (捷運台大醫院站)