食畫食說(EATIrene)

這道沙拉超級好吃!!!!猜猜旁邊黃色的是什麼呢???(答案等等揭曉)

這次到關島,很開心能夠在異地度過irene的24歲生日

而我們的生日餐,則是選在當地的超人氣西餐PROA帆船餐廳

據說定位大概要一兩個月就先定了噢！！大家知道它的熱門程度了吧

一進門就看到滿滿的人潮～這時候超慶幸我們在四月就訂好位了啊(呼～～)

坐定後～就先來點餐吧

打開單面是菜單,全部都是英文 

主要是分前菜 沙拉 燒烤 主餐 跟兒童餐

飲料單另外,irene發現這兒點餐的習慣都是先點飲料,在開始點吃的餐點

irene點了冰紅茶(這裡很酷,糖是另外加的～可以自行調整甜度,真好:))

飲料選好後,就開始點餐囉～

在此提醒大家,關島的食物都蠻大份的,有些可以點一份一起分食就可以囉～這樣也可以吃到比較多選擇 :P

在半猜半看的情況下開始點

點了兩份今日湯,一份牛排,一份鮭魚,一份甜點

Soup of the day $5.95

今日湯---牛肉濃湯 

超級好喝的誒！

喝起來超級濃郁！！很像在喝牛肉醬的感覺

裡面有很多牛肉塊～吃起來很滿足！！

湯很濃卻不會膩口～台灣從沒喝過這種味道！來PROA餐廳一定要點喔

起司沙拉$15.95 (菜單上沙拉第一個)

這個好吃到掉淚～～～～

新鮮生蔬菜很嫩配上酸酸的石榴油醋汁跟羅勒油,相當開胃

最重要的是！！配上一旁的炸物一整個加分到不行啊

黃色的東東就是炸過的馬思瑞拉起司片噢

炸得酥香一咬就開,咬開是會拉絲的起司～～比起司條還好吃啊！！

吃到這兒....其實有點點點兒撐了

這時主餐上桌囉！！

肋眼牛排$24.95(10 oz)

分量一整個多到炸裂啊！！！！終於體驗到美式食物的豪邁了(驚)

這個牛排好嫩好好吃～

讓我來解釋一下它的成分圖吧XD

最底下是一大坨綿密的馬鈴薯泥,上頭再鋪上切成條狀的牛排～然後淋上醬汁

這牛排五分熟～吃起來相當軟嫩～

整體味道很棒～雖然很飽但是還是拼命的完食整盤

Proa chef salmon special$24.95

主廚鮭魚特餐(每次料理手法不同～點前請先詢問店員)

底下也是一坨綿密的馬鈴薯泥,再鋪上大大的鮭魚

鮭魚排微炸過,口感多了份酥脆

鮭魚本身的肉質很不錯,不會太柴也不會太油,剛剛好的口感

一旁是煎烤過的蔬菜,我真的超級喜歡烤過多汁的櫛瓜啊

當我們吃完鹹食後,店員會在遞給你甜點菜單～

(關島這兒的習慣是鹹食跟甜食菜單分開,吃完鹹的才會另外給你甜點菜單喔)

點了一個紅蘿菠蛋糕跟布朗尼

沒想到上桌的竟然是........

一陣鈴鼓聲跟店員的歌聲～

伴隨這個超級驚喜的芋頭起司蛋糕加炸香蕉

起司蛋糕吃起來蠻清爽的～

吃起來綿綿密密～帶淡淡的芋頭香

表層的蛋糕面帶點脆脆的焦糖感,增加一種新奇的口感！我喜歡

炸香蕉據說是PROA帆船餐廳的招牌喔～

外酥內綿的香蕉～好吃

全店員幫我唱生日歌也太害羞了,謝謝安排好感動

這是我吃過最好吃的生日蛋糕了(開心)

謝謝這次生日的安排,好喜歡PROA帆船餐廳的每一道

終於可以理解為什麼PROA帆船餐廳每天幾乎都要排隊跟定不到位的原因了

PROA帆船餐廳主打的是查莫洛料理,個人認為餐點的細緻度並不輸在台灣吃到的西餐廳,irene覺得是所有在關島吃到的餐廳中細緻度最佳的喔

吃下來整頓價位並不便宜,但是卻讓人相當滿意,不管是食物還是服務部分:))

如果有來關島,想要好好享受跟犒賞自己一頓時,絕對的第一推薦PROA帆船餐廳喔～

關島帆船餐廳PROA

營業時間： 11am-10pm Mon-Sat, 6-10pm Sunday

電話： (671)6467762

地址: 429 Pale San Vitores Road, Tumon

價格: 20元美金起跳