這間早午餐,吃第一次後,Irene就深深愛上,用料實在而且超好吃
一樣用Irene的半插畫(左為Irene插畫,右為真實照片)開啟文章,今天你想吃哪一邊(笑)
有沒有人跟Irene一樣,很愛很愛吃早午餐?
不知道為什麼,每次不知道要吃什麼時,早午餐 這選項 總是第一個浮現在我腦中
但是呢,有人跟我說,早午餐吃來吃去都一樣,配餐幾乎都是炸薯條等等
那麼,如果配餐是 超多超豐盛的蔬果沙拉跟健康堅果黑糖優格
會不會更對現在吹起健康風的社會?或是想要減肥的人們呢?
當初看到這間Daylight 就被它那宛如一座小山的蔬果沙拉吸引(剛好最近在控制身材所以好需要攝取滿滿蔬菜填飽肚子)
於是二話不說就立刻手刀定位奔來吃
Daylight 位在新開的捷運 南京復興站跟小巨蛋站中間(建議從南京復興站6號出口上來走比較不會迷路)
據說是台南名店,最近剛上台北開分店,所以啊~~~生意特別的好
記得一定要電話定位(提早兩週前或一個月更好),不然現場候位感覺要好久哪.....>''<
喜歡Daylight 的裝潢,走的就是很木質系,總共有兩層(一樓跟地下室)(即便有兩層座位,門口還是永遠擠滿人,可見生意真的很好)
坐定後,就先來看看Daylight 的菜單啦~
這是主推早午餐區~(大推有"黑糖優格"的!!!超好吃,不吃會後悔)
接著是沙拉~跟單點小食~
後面還有很多豐富的飲料,咖啡水果茶等等.....
第一次來看到菜單超豐富都想吃怎麼辦?
告訴大家個祕訣~通常我會先點有"主廚推薦或是人氣推薦"的餐點,因為這一定是店家自信作啦
然後呢~Irene我是超級鮭魚控,所以就二話不說地點了看起來好好吃的"奶油蛋燻鮭魚"(第二次是點"奶油培根菇菇蛋")
然後兩次都搭配原本就有的附餐飲料 美式咖啡(or 日月潭紅茶)
等了一會兒,雖然很多人,但是Daylight光合箱子的上菜速度其實蠻快的
不一會兒就上好菜啦~
哇哇哇~~~~有沒有超級超級豐盛~
奶油培根菇菇蛋$300(去培根,搭配黑糖堅果優格 和 一座山蔬果沙拉)
看一下這生菜的比例,根本就跟主餐一比一大了.......真的是好豪氣的配餐啊!!!!!!!
先看看主餐奶油菇菇蛋的味道如何呢
奶油味超級香,炒蛋超滑順,配上Q彈的菇菇,即使沒有肉也很好吃耶!!
上頭的杏仁片更是加分,又脆又香!!!!!跟柔順炒蛋一起吃,層次更豐富
然後一定要推一下底部的厚片麵包,這是店家的自信手做土司
味道很香很香,一口麵包一口炒菇菇蛋,這樣的早晨好幸福啊!
至於......那座豪氣的小山沙拉呢?
蔬果種類多達十種以上,有百香果,芭樂,香菇,甜椒,玉米筍,白木耳等等
用的是相當健康的水煮,每一樣都好甜好鮮好好吃
搭配帶酸的油醋醬,覺得自己整個人都輕盈了起來XDDD
然後一定要大推!!!!!!這個超正點超好吃不吃會後悔的 黑糖堅果優格
怎麼連優格都可以這麼好吃!!!!!!!!!又香又甜又有堅果嚼勁,每一口都超滿足!!!
接著是我相當喜歡,第一次去大推必點的"奶油蛋燻鮭魚$320"
豪氣的放上一片頗大的熏鮭魚,又嫩又香
底部的炒蛋搭配法國進口奶油,迷人的香氣跟軟嫩的口感完全征服我的味蕾!!!!!
(圖為半插畫-----左為Irene插圖,右為真實照片)
一口鮮美燻鮭魚,一口滑嫩炒蛋,再一口手做土司,我又被這用心的餐點給感動了
而附餐一座山綠葉綜合沙拉,也一樣新鮮好吃
(每次菜都不一樣噢~這次多了火龍果,秋葵,南瓜還有烤洋蔥!!!!!)
一樣很新鮮很好吃啊~~~~~
然後黑糖優格一樣表現的超好~完全不夠吃(下次想叫一整盤優格來獨吞>///////<)
********相當相當滿足Daylight光合箱子的餐點跟份量
感覺得出來Daylight光合箱子是相當用心在做餐點的~
不管是味道的細緻,或是份量的豪氣,都相當的體貼客人
難怪生意這麼好,也讓我短短時間內就立刻回訪兩次
下次想試試"燉雞腿",附餐沙拉竟然誇張的是用一個大玻璃碗分開裝!!!!!!!(一整個好大心啊(感動)
********我是分隔線********
因為真的太喜歡Daylight光合箱子的餐點,所以又瘋狂回訪了好幾次(目標把菜單全制霸嘿嘿嘿)
這是201/02/26當天下午回訪的餐點:
早安!優格$250(附水果/烤馬芬/紅茶or咖啡)
這就是我之前點鮭魚蛋旁邊的付餐黑糖優格~的放大版~
黑糖優格真的超級好吃,所以直接點大份的來吃個過癮!!!!!
有滿滿的黑糖~麥片~堅果~,一整個就是相當健康又能促進腸胃乳動XDDD
記得攪拌均勻後再吃~~~~超級好吃的~酸酸甜甜~每一口都有酥脆的料,如果你沒有很餓的話,蠻推薦點這道的喔!!
(ps.付餐的烤馬芬也是他們自製的!!!!!相當好吃~烤得很熱很熱,酥脆中帶著嚼勁,有淡淡的麵粉香~記得抹上厚厚的奶油,味道更香更香噢)
皇家圓舞曲$320(兩顆水波蛋/燻鮭魚/自家土司/季節生菜/黑木耳牛奶)(2015/年尾)
其實有點是班尼狄克蛋的概念,但是改成了垂直板?!(一整個好高好高好高)
側面照一下~蔬菜一整個相當豐盛啊(多達十多種蔬菜,有水煮的也有生的,喜歡吃菜的朋友來這兒就對啦^^)
看到水波蛋不免俗的要有讓它流汁的誘人畫面>////////<
撒在蛋上面的是炸過的洋蔥絲~味道好香噢
因為這道實在太高了,所以我還是把它拆成兩份!!!一顆蛋配一片吐司再加上鮭魚~
他們家的土司真的很好吃,平常吃飯我都會省略澱粉類,但是唯獨他們家的土司麵包我會整個吃光光!!!!
他們家的荷蘭醬也很好吃喔~濃中帶點清爽~我個人喜歡把吐司沾滿很多蛋汁跟荷蘭醬,濕溼潤潤的更好入口啊!!!
(ps.這道跟我很愛的奶油蛋燻鮭魚其實有點像,只是一個是炒蛋一個是水波蛋;
奶油蛋燻鮭魚整份味道很香很濃郁,因為有奶油炒嫩蛋的關係 / 而皇家圓舞曲則是味道多了更多層次,
兩道都很好吃,但是因為我偏好奶香很重的食物,所以對我來說,奶油蛋燻鮭魚略勝一籌)
這個黑木耳牛奶一定要大推一下!!!!(本來還很奧的問店員可不可以換成黑糖優格(結果當然是不行XDDD)
這超好喝的啊!!!!!!!!黑木耳跟牛奶的比例幾乎是6:4,一入口就是切得細細地沽溜溜木耳跟味道很香的牛奶
這個有驚艷到耶!!!!!千萬要認真地把它喝下去啊各位
光合箱子$300(都取成店名了,絕對是他們家的招牌~第一次來不知道要點什麼的,這也很推喔)
驚艷度跟配色也是相當的吸睛~還有我愛的法式吐司(扭~)
這盤的豐富度應該是第一名:有德式香腸,杏苞菇,太陽蛋,土司,法式吐司,季節蔬菜,黑糖優格!!!!光看心情就超好的啊~每種口味都可以嚐到的概念~
味道不用多說每樣都很好吃~~~~覺得好營養喔~
特別強調一下,法式吐司!!!!!超級好吃~~~~煎得剛剛好~蛋香十足,帶點Q度~甜甜鹹鹹的~大推~
口力 沙雞腿$350(點這道其實是為了那一整"缸"的生菜碗XDDDD)(結果意外的也很好吃)
小黑鍋裝的是燉煮過的新加坡白酒風味雞腿,有濃濃的南洋香~帶點小辣度(內含蝦醬,過敏的朋友要注意一下噢)
雞腿相當的入味又嫩,切成塊狀很好入口,分量很多,喜歡吃肉跟重口味的朋友相當推薦~
除了雞腿之外,還有入味的蕈菇加上軟嫩的洋蔥
醬汁非常香濃,可以配著土司一起吃也很對胃啊~~~~
最近真的很喜歡吃生菜沙拉~所以看到這巨無霸~一整缸的綜合蔬菜讓我心情大好啊~
重點是蔬菜都是有挑過的~~~~每一樣都很鮮很甜喔~
最後以他們家好喝的黑咖啡作結尾~目前還剩下五道主餐就可以全制霸他們家菜單了(驕傲~)
**************** 吃飽喝足後,帶大家看一下Daylight光合箱子的環境
(牆上的黑板畫超級厲害!!!!!!!好細緻好美噢)
這是地下室,空間蠻大的~
門口一隅
很喜歡門口這句話"慢食"
在忙碌的生活中,別忘了給自己一個舒緩優雅的進食時光呦^^
以上~
(((((偷偷說,我又在計劃第N次定位了哈哈哈>/////<)
(((((一整個都好滿意!硬要說缺點的話..........
就是營業時間可以開晚一點嗎!!!!!!!!!人家晚上也想吃健康的早午餐啊(吶喊~)
----Daylight光合箱子 南京店
台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
週一 - 週日:09:00 到 18:00
(最後點餐時間為 17:00)
(02)2719-8851
----Daylight光合箱子 台南店
台南市台南市安平區永華路二段701號
週一 - 週五:9:00 到 17:00
週六 - 週日:8:00 到 17:00
(最後點餐時間為 16:00)
(06)295-5676
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