來到韓國最多的就是雞肉料理了
而其中有一樣,就是irene最期待的就是.....
在這個鐵盤上的料理,大家知道是什麼嗎?
今天來到的這家是觀光客必吃的一間店春川家铁板鸡荞麦面춘천집닭갈비 막국수
也就是大家常聽到的春川辣炒雞,位於地鐵新村站2號出口(走法底下有教喔)
走個約莫五分鐘,就會看到這個斗大又陽春的招牌
就是這間~走進去吧
店面長的是這樣,一進門他會問你是哪里人跟幾位
跟店員說你是台灣人,他就會自動轉換成中文模式了(中文超好,完全不用擔心)
坐定後,店員會打開一個塑膠袋,然後....
逼你把帽子外套等等全部放到垃圾袋裡......(為了隔絕味道)
雖然覺得有點髒,可是你也一定要放,因為他會逼迫你一定要放
其實不用擔心太多啦,因為袋子是乾淨的,就.....
為了美食忍耐一下吧....
這是店內的菜單,看不懂對吧
其實沒關係,店員會直接幫你點餐
如果覺得不安,這裡有菜單跟店家介紹可以參考http://cn.konest.com/contents/food_menu.html?id=1420
店員會直接問你“雞排?”就說~是!
然後會問“加起司?”也說~是!
然後他會問“蔬菜?年糕?熱狗?或是綜合?”,這時候,如果都敢吃,建議就點個~綜合吧
再來會問你要不要飲料,需要就點吧
提醒一下,韓國的辣真的很辣,記得跟他說“小辣”,以免辣到上火啊!!
先上桌的是~ 冷的海帶湯
冷冷的本來有點怕,但是喝起來有些微酸,蠻順口也很解辣噢!
接著是小菜,醃蘿菠片
店員說可以包著雞肉吃,應該也是去油解膩
但是我覺得他的芥末味太重,個人沒有很喜歡
因為沒有水,所以點了熱茶
接著就開始~~~準備上菜
店員會把滿滿的料到到鐵盤上
然後變成這樣~看起來超辣的(囧)
過程中你都不用動手,店員會幫你一直伴啊拌的
等待食物變熟跟入味
如果你很餓的話,來到這應該會.....
因為雞肉蠻慢熟的,所以要等個頗久
接著入味跟變熟後,它會讓你先吃年糕
超級Q跟入味的!!!
然後就倒入“很像意大利面的蕎麥麵”
這個麵本來irene對它沒什麼期待,沒想到整個超驚艷的
吸收了雞肉跟蔬菜還有醬的精華,味道很香
重點是!!
這個麵QQQQ到一個驚人的地步,超級有嚼勁的,害我一整個淪陷
以為這樣就結束了嗎?好戲還沒開始呢
等等要倒入的.........
起司絲才是irene的重點啊哈哈
到上去後.....
蓋上蓋子悶一下,整個超期待的
不一會兒~就完成囉
看看那起司有沒有超級誘人~~~熱煙包圍著起司和雞肉
每一口都好滿足喔
雞肉嫩又入味,配上濃濃的起司,整個就是重口味必吃
地瓜跟熱狗還有高麗菜也都很好吃喔
不過這裡的小辣,其實還真的蠻辣的,這時候冷的海帶湯就派上用場了!!
慶幸我們是在剛開店的時候,約莫11點到店裡
那時候店裡只有我們這桌,店員就能很專心地幫我們服務
約莫12點多,店裡就充滿很多人了
建議大家吃這種人氣名店的時候,一定要早一點來吃,才不會排隊耽誤行程喔
其實,原本很擔心春川辣炒雞因為都是觀光客,會淪落為觀光客的食物(例如不合我胃口的土X村)
結果吃完後發現是多慮了~竟然是意外的好吃
如果大家有來首爾,一定要來這吃吃看喔
附上店家資訊
地圖請參考喔
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