沒想到,在牛排店能吃到如此好吃的烤布雷
這種意外的小驚喜反而讓人更開心呢(笑)
不過當然.....牛排也是一大重點啦!!!!
這天趁著紀念日的慶祝之時,想說來吃吃頗具盛名的 角字號。山姆史戴克
外觀相當低調,路過可能覺得是間民宅,但是其實別有洞天
我蠻喜歡他們家logo的,簡單大方,一目了然
一進門就看到這頗具風情設計的玄關接待處,還有顆提早過節的聖誕樹呢
等候帶位之餘,大家可以在這兒拍拍照,欣賞一下他們家的庭院設計喔
入座後,先選擇今天想喝的水類,
角字號。山姆史戴克 提供多元水類,氣泡水/礦泉水/不含咖啡因的南非國寶茶
整個很貼心,讓不喜歡喝水的人也能多多攝取水分呢
今天心血來潮,想喝個氣泡水,不免俗的要加個檸檬～這兒的氣泡水氣泡很細緻,喝起來不會漲,很順口
選好水後,最重要的是要選餐囉～
(也歡迎上他們家的粉絲頁隨時收看最新菜單喔)
我們因為都想吃牛排,所以選擇了雙人肋眼套餐一起分享
等一會兒後～就開始上餐點囉
餐前麵包 微熱,加滿滿奶油
松露干貝南瓜濃湯
很香很濃,喝得出細緻南瓜末,當然干貝也嫩的好吃
經典法式田螺酥盒
堪稱 角字號。山姆史戴克 的招牌之一,有別於外面的焗烤田螺,他們家做了不同的特色吃法
當初我也是被這田螺酥盒吸引過來的.....
吃起來比較不像焗烤田螺那麼油膩,吃起來清爽很多
酥塔的部分像是鳳梨酥外面的皮,但口感較乾
田螺粒粒分明的,吃起來蠻有份量
可惜的是整體融合度稍嫌不足,如果可以加個起司之類的不知道會不會比較有融合度呢？
油漬鮭魚
吃起來像是生魚片的口感,但是帶著意式的風味
軟軟嫩嫩的～比田螺更得我心呢
雞肉卷佐熱帶果油醋汁沙拉
煎過的雞肉卷加上生菜一起吃,配上酸甜的果醋醬
清爽開胃,吃菜之餘又能吃肉～
主餐的部分,因為我們都想吃牛排,所以精打細算地發現!!!!
美國肋眼雙人套餐24oz $3780
(感覺好像划算不少!?)
24oz裝在一起,感覺分量十足啊......
跟教父牛牌一樣裝在鐵容器裡,能夠讓牛排持續加熱,
但是缺點是會一直熟透透透透.....(記得不要拍照太久,以免影響肉感...)
擺盤超美的～還有一片炸過的地瓜?南瓜片?上面還有"角字號"的烙印,感覺很細心
肋眼的油花跟厚度都很讓人滿意,外面煎的略焦,內層還看得到粉紅色的肉感,吃起來是如何呢？
剛上桌時,整體牛排的熟度跟肉的香氣很不錯,
但可惜的是,拍照拍太久的我們,吃到肉時,已經略些顯硬了(這點比較可惜一點.......)
吃起來比較費力,但香氣很足夠,如果忽略硬度的話,應該是蠻美味的牛排
餐後,當然要來杯熱茶跟甜點劃下句點啦～～～～
熱薄荷茶
熱熱喝能夠搭配甜點解膩～且具舒緩效果
芒果慕斯佐波爾多紅酒燉梨
這紅酒燉梨真的很好吃,燉得很入味
芒果甜點比較不對我味,但是酸酸甜甜的也挺清爽的
半熱熔岩巧克力佐香草冰淇淋
喔喔喔喔～～～這熔岩巧克力超濃超熱超好吃的!!!!!!
搭配冰冰涼涼的冰淇淋更是正點!!!!!
角字號。山姆史戴克 的甜點表現真不是蓋的~~甜點等級可以媲美甜點店了(舔)
最後～要特別稱讚一下這個烤布雷
味濃,吃起來口感夠滑夠堅實,
蛋香奶香,焦糖也烤得夠硬夠脆啊~
總而言之～就是個很好吃的烤佈雷!!!!!(ps.馬卡龍也表現得很不錯噢)
角字號。山姆史戴克 TCM Taste x Mountain mama steak 真的是間很貼心的店家
定位時,會特別詢問“是否有特殊節日慶祝需求？”
而當時我是回答"要慶祝紀念日"
語畢,電話掛了～我也沒有特別記得這件事
而當天用餐時,一開始店員也沒有特別提到今天要慶祝這回事～就開始上餐吃餐這樣
而當我們正想說要開始吃甜點時!!!!!店員忽然拿了台拍立得跟上這道甜點～
告訴我們是為了慶祝我們的紀念日所招待的
這種感覺真的超棒～因為店家真的很在乎每位客人,這種小貼心真的會讓心頭泛起一陣暖意呢(笑)
以上,是這次在 角字號。山姆史戴克 TCM Taste x Mountain mama steak 的用餐體驗
個人相當喜歡他們家貼心的服務(紀念日的拍照跟甜點)
餐點的口味也不錯,有一定水準(個人很喜歡甜點的部分)
推薦大家
慶祝節日或是特別日子想犒賞自己或是約會的時候,都很推薦來 角字號。山姆史戴克 TCM Taste x Mountain mama steak 一試噢
角字號。山姆史戴克 TCM Taste x Mountain mama steak
台北市大安區泰順街2巷4號(捷運古亭站)
週一 - 週日: 12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:00
搭捷運：古亭站，步行約10分鐘可達 /停車場：師大體育場地下停車場（步行約6分鐘），師大綜合大樓地下停車場（步行約3分鐘）
https://www.facebook.com/mountainmamasteak/timeline
其他約會餐廳延伸閱讀
1.約會餐廳總集
3.得朗法式餐廳私人招待所(台北內湖)
留言列表
東洋日韓美味 (2)