食畫食說(EATIrene)

今天托了熊喵跟Bart前輩的福

讓irene有機會能到混串燒pasta酒場Skewered Food Izakaya&Pasta一嘗美味料理

其實這家早因為看了熊喵介紹就被irene列為名單內,剛好這麼巧的就在今天讓irene吃到啦(撒花

這是irene今天最最最愛的一道菜！！！現在看到嘴裡還會不自覺的溢出口水(吞)

混串燒pasta酒場Skewered Food Izakaya&Pasta位在居酒屋一級戰區的市民大道上

這兒的餐廳多,汰換率也相當快

當然居酒屋更是為數眾多

混串燒pasta酒場會選擇開在這兒,想必有他的實力

到底味道如何呢～

讓我們繼續看下去

混串燒pasta酒場Skewered Food Izakaya&Pasta的菜單讓大家聞香一下

種類還不少啊～

而且而且～有很多獨家料理喔

價位中等不會太貴

紅酒番茄

超超超喜歡這個！

好入味好好吃

有淡淡的酒味加上酸酸的滋味,相當開胃啊

毛豆 

一定會出現的下酒小點

我記得蠟筆小新的爸爸特別喜歡吃毛豆配啤酒呵呵

所以irene也是不遑多讓的！

喝酒配燒烤肉真是一級棒啊～

喝酒不開車開車不喝酒

未滿十八歲請勿飲酒喔

麻辣牛肚$80

適合下酒的小東西～有餘問的辣會慢慢衝上來

凱薩沙拉$120

生菜很新鮮多汁爽脆,該有的基本配菜都有,令我驚訝的是！小番茄好甜喔！！但是醬比較少且沒有拌均勻有點可惜

生菜莎莎豬$80

本來覺得是豬肉有點怕怕的,但是他們家的豬肉處理得很好,不肥不膩沒有豬騷味

吃起來很柔嫩又清爽的一道

手工黑輪片$70

炸得酥脆,重點是魚漿很香而且很Q很有嚼勁

莎莎醬沾黑輪第一次吃到,口感清爽的咧

花雕雞肉串$100(2串)

雞肉很嫩,味道醃的很棒～跟一般的串燒雞肉串有很大的驚喜度

經典義式肉醬麵$180

在這兒可以吃到意大利面真的很有創意又加分

茄汁調的很清爽,肉也給的不少

瑪莎拉松阪豬$260

切成厚一些吃起來更過癮

記得要沾上大量醬汁一起吃比較夠味喔

但是irene個人還是偏愛烤得脆焦的松板豬多一些:P

香烤培根飯糰$120(三個)

我喜歡！外皮烤的很脆很脆,配上海臺跟美奶滋香,很簡單卻又很讓人喜歡的滋味

金沙明蝦$180

看到明蝦上那一團團金亮亮的東西嗎？竟然是鹹蛋黃！！

明蝦鮮彈好吃,加上金沙味道更多層次

叔叔推薦脆蒜麵$160

名字很可愛,讓人會心一笑

其實只是因為“主廚”兩個字念太快變成了“叔叔”,所以可愛的老板索性將菜名改成這樣,看來老板本性相當愛開玩笑啊呵呵

這倒是乾炒式,醬汁是收乾的

我不得不說這道麵處理得很不錯,雖然是收乾的卻不會顯得乾口也不會過於油膩

味道很夠,吃起來很過癮！配酒更棒啊～～～

很驚訝在居酒屋能吃到如此水準的義大利麵囉！

招牌辣烤雞翅$60

這道好辣辣辣啊！但是不得不說很好吃

雞皮烤得脆,皮薄薄的味道很夠,雞肉本身很嫩很juicy

但是真的好辣,讓irene不得不多喝幾大口啤酒才能解辣><

蒜味辣炒蘑菇$180

吃了這麼多肉肉也需要點蔬菜來均衡一下

雖然是辣炒蘑菇但其實辣味並不明顯,反倒是奶油香比較重

蘑菇飽吸奶油跟蒜香相當好吃～本身的咬勁也很讓人滿意

醬烤雞腿排$150

我好喜歡這道噢！！

雞肉烤的好脆好好吃,肉結實帶點嫩度,單吃味道就很好吃了

加上特調的韓式醬汁讓雞肉味道更有吸引力,但是有點兒小辣

孜然羊肉串$100(2串)

又是一道美味的串燒

羊肉的騷處理得很不錯,配上孜然很好吃

烤東石牡蠣$160 

雖然是烤牡蠣,但是我覺得處理的生一些,有種吃生蠔的錯覺(?) 

午仔魚一夜乾$300

看起來薄薄的,沒想到肉質很嫩很好吃

第一次聽到午仔魚,名字好可愛

金沙牛肉串$140(2串)

早在之前看熊喵的部落格就被這道吸引了！！！！

超級犯規的一道啊

牛肉烤得比較有嚼勁,本身的醃漬味道重了些,加上金沙醬整個好加分喔！！讓牛肉味道更加圓滑了些

黑毛豬纏玉$100(2串)

混串燒的豬肉真的都處理得很棒！吃起來相當好吃啊

這道我也很愛,卷上玉米筍不僅口感加分味道也更清爽啊

梅酒

其實一直默默地在心中期待著有梅酒出現！！！結果！！！他就出現了（撒花

這是低糖的梅酒噢～喝起來梅子味道更重更香,整個超對我味的啊！！！

喝酒不開車開車不喝酒

未滿十八歲請勿飲酒喔

帶肉雞軟骨$50

第一次看到雞軟骨還有附上這麼多肉肉

這樣吃起來過癮多了（恐龍無誤啊

老墨香炒澳洲和牛肋條$260

這道真的超級超級正點！！！就是首頁那張圖噢

圖解一下內容物

牛肋條很嫩很juicy!!!一咬下去有大量噴汁的嫌疑(超級正點

加上大量黑胡椒跟蔬菜拌炒過,整個是重口味無誤

適合一口啤酒一口肉的好菜！！

注意這道味道偏重個人覺得偏小辣,記得沾上多一點蛋黃讓味道更滑順喔～～～～

千萬千萬不能錯過這道！！超級推推

蟹黃干貝(生食級/3個)$240

看到這道眼睛都發亮了！！！

干貝又大又嫩又鮮甜.微烤過後味道跟口感更親近人,配上蟹黃是想逼死人啊！！！

這道一口塞下去超滿足的啦！！！

普羅旺斯香草羅勒烤蛋$180

雖然已經很飽很飽很飽了！但是看到烘蛋irene怎麼能放過他呢

切開後發現厚度相當扎實,內容也塞了滿滿好料

馬鈴薯蘑菇洋蔥羅勒培根還有上頭些微的博烤起司

味道整個很香很外國菜的few

今天這頓真的吃得相當滿意

完完全全顛覆了irene以往對居酒屋的看法

“混串燒”的店名取的真好,每道菜都把店名發揮得淋漓盡致,

"混"得相當精彩

食材新鮮跟好吃度絕對會讓你滿意外

更讓irene喜歡的是 混串燒pasta酒場 有很多創意料理

好幾道上來都會先疑問.....“咦！？原來有這樣的配法？” ,

但是吃完後也都會讓你驚呼.....“哇！這樣配也太正點了吧！”

整餐吃下來,幾乎每道irene都很喜歡

混串燒pasta酒場的店面不大,

採暗色調裝潢,昏暗的燈光讓人忍不住多吃多喝一些

也有提供室外座,若是氣候很好,倒也很推薦大家坐在外頭享受涼風一邊吃美食

 招牌很可愛,加了些手繪元素,irene也好想畫上幾筆喔(笑

最後是irene珍豬評分盤！！第一次推薦必點高達快十樣(笑

混串燒pasta酒場Skewered Food Izakaya&Pasta

地址：台北市大安區市民大道四段76號 (捷運忠孝敦化跟忠孝復興中間)

電話：02-8771-9765

時間：18:00~01:00